Запеканка с грибами и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Климовец
Если вы любитель базилика или итальянских блюд, запеканка вам моя тогда точно придётся...
2 порции
2
Ингредиенты
- яйца 4 шт
- помидор 90 грамм
- сыр 100 грамм
- ветчина 90 грамм
- шампиньоны 80 грамм
- укроп свежий (для подачи блюда) 4 веточки
- базилик сушёный 6 щепоток
- перец чёрный молотый По вкусу
- соль По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В керамическом салатнике для запекания взбить яйца с солью (если нет керамической, в любой другой ёмкости можно, главное чтобы не пригорело).
2
К яйцам добавить помидоры, нарезанные на небольшие кубики.
3
Шампиньоны нашинковать тонкими пластинами и отправить в этот же салатник.
4
Далее натираем сыр (в моё рецепте мраморный) на крупной тёрке и добавляем всё в тот же салатник.
5
Очередь ветчины (у меня была свиная): её необходимо нарезать не очень крупной соломкой и отправить к нашим ингредиентам.
6
Добавить чёрный молотый перец и сушёный базилик (6 щепоток). На выложенном фото столовая ложка с базиликом - это количество моих 6-ти щепоток 😉. Всё тщательно перемешать.
7
Отправить запекаться в разогретую заранее духовку при t - 200°C примерно на 40 минут. Главное выпекайте не 20-25 минут, т.к. помидор сочный и ему нужно будет пропечься, иначе блюдо получится водянистое. Я запекала 50 минут, т.к. забыла включить духовку заранее.
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!