Идеальные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор tasty.rooms
Ингредиенты
- Кефир 1 литр
- Мука пшеничная 700 гр
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель для теста (сода -0.5 ч.л.) 1 ч. л.
- Яйцо 2 шт
- Ванилин щепотка
- Масло растительное (для жарки) 150 гр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Теплый кефир (обязательно) смешать с сахаром, солью, ванилином. Добавить яйца. В получившуюся смесь добавляем просеянную муку, соду (разрыхлитель).
2
Вымешиваем тесто сразу, после мешать не рекомендуется, может осесть.
На разогретую сковороду наливаем масло, формируем оладьи примерно в 1 см по высоте (тесто берём как бы отщипывая, не мешая).
3
Готовые оладьи выложить на салфетку чтобы впитался лишний жир.
Подавать со сметаной, вареньем или медом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
1
2
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
