⚜️«ПП Индейка в медово-соевом маринаде» 🥩пальчики оближешь 😋

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Помоем и высушим стейки индейки. Толстые куски разрежем напополам. Подготавливаем маринад. Для этого в глубокую миску натираем чеснок.

К чесноку, добавляем 2 ст. л. мёда, желательно не использовать гречишный, тёмный мёд, а именно цветочный или липовый. К меду добавляем 4 ст. л. классического соевого соуса. Тщательно перемешиваем. Маринад готов. На вкус он должен быть, сладко-соленным, чем то напоминает соус терияки.

Далее, подсолим и поперчим нашу индейку, с одной стороны, обильно искупаем в маринаде. Оставим пропитаться. Тут дело вкуса, можно оставить на ночь, а можно и на 10-15 минут и этого будет вполне достаточно. Я буду запекать в духовом шкафу на решётке, но это не обязательно. Можно использовать любую форму или противень. Далее, выкладываем мясо, поливаем маринадом сверху и убираем, в разогретый духовой шкаф. 180 градусов на 20-25 минут. Не пересушите.

Индейка получается очень вкусная,сочная и пряная. Можете присыпать кунжутом или зеленью, я поливаю соком, оставшимися при запекании. Подаю с рисом и овощами. Идеальное блюдо для Вашей фигуры. Не только красивое, но и полезное. Хорошо сосчитается с белым Мускатом🍾🥂. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями, готовьте с любовью ❤️. И приятных Вам гастрономических вечеров 🍾🥂👌.