
Мой любимый рецепт засолки сала 😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шкандина
Ингредиенты
- На 1 кг сало
- ложка Соль 1 ст.
- гол. (5 зубчиков) Чеснок 1
- ст.ложка молотого черного перца и смесь перцев по вкусу 0.5
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Режем сало на небольшие кусочки.
2
Чеснок выдавливаем через пресс, все специи перемешиваем. Выкладываем сало на специи и всё перетереть руками, чтобы не осталось соли.
3
Сложить сало в ёмкость накрыть крышкой или пищевой плёнкой. Оставить сало на сутки при комнатной температуре, потом сутки в холодильнике. На третьи сутки завернуть каждый кусочек в фольгу и в морозилку. Всё сало готово (фото готового сало чуть позже). Приятного аппетита 😉 Как и обещала фото готового сала 👍😋



5452
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)