Мой любимый рецепт засолки сала 😋👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шкандина
7
Ингредиенты
На 1 кг сало
ложка Соль 1 ст.
гол. (5 зубчиков) Чеснок 1
ст.ложка молотого черного перца и смесь перцев по вкусу 0.5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Режем сало на небольшие кусочки.
2
Чеснок выдавливаем через пресс, все специи перемешиваем. Выкладываем сало на специи и всё перетереть руками, чтобы не осталось соли.
3
Сложить сало в ёмкость накрыть крышкой или пищевой плёнкой. Оставить сало на сутки при комнатной температуре, потом сутки в холодильнике. На третьи сутки завернуть каждый кусочек в фольгу и в морозилку. Всё сало готово (фото готового сало чуть позже). Приятного аппетита 😉 Как и обещала фото готового сала 👍😋
5452
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Елена Железнякова
оставил(а)
Выглядит аппетитно 😀 Ждём с нетерпением результатов))) Очень легко, а самое главное быстро!!!! Спасибо за рецепт 😉👍
9 мая 2020 г.
Ответить
Мария Кашапова 🌳
оставил(а)
Второй раз готовлю сало по вашему рецепту! Получается очень вкусно!!! Спасибо огромное! Рекомендую всем!
30 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!