Засолка сала горячим способом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#заготовки2020 #саловбанку #салоназиму
2 часа 20 мин
1 банка
Ингредиенты
- сала 1 кг
- соли 200 гр
- чеснок 3-4 зубка
- вода 1 литр
- черного и душистого перца Несколько горошин
- лаврушке По 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В литровую банку входит килограмм сала. Сало чистим ножом, разрезаем на полоски 4-5 см. Высота сала должна быть равна высоте банки. В баночку входит по 3-4 полоски сала. Укладываем в банку лавровый лист, чеснок, перец. Воду доводим до кипения, добавляем соль и заливаем банки. Закрываем крышками и ставим стерилизовать на 2 часа на небольшом огне.
2
Затем достаем баночки, закатываем и переворачиваем до остывания. Стоят прекрасно в квартире, готовьте с удовольствием.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792199
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!