Кабачки тушёные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#изтогочтобыло #прощенебывает #быстроивкусно
Легкое овощное блюдо из кабачков идеально...
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
молодых кабачка 1-2
томат. пасты или 1/2 стакана томатного сока, или свежий помидор 1 ст.л.
луковица 1
Ещё можно добавить 1 морковь!
растительного масла 1 ч.л.
чеснока по желанию 1 зубчик
Соль, перец, паприка по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и нарезать произвольно (как нравится, мелко или не слишком). Луковицу нарезать мелким кубиком. Если решите добавить морковь, лучше ее натереть на терке. На разогретой сковороде слегка обжарить лук и морковь на растительном масле. Далее добавить кабачки, посолить и поперчить, перемешать и накрыть крышкой, пусть потушится 5 мин. Добавить томат. пасту или сок, перемешать и тушить до готовности кабачков.
2
За 2-3 мин. до готовности добавить мелко резанный или тертый чеснок (можно и сушеный), перемешать, дотушить перемешивая.
3
Тушеные кабачки можно есть и горячими и холодными, как гарнир и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Сергей Сергеевич Gadget
оставил(а)
Получилось очень даже вкусно!
Чеснок не добавлял. Тушил на среднем и малом огне, боялся что пригорит (на каком тушить огне в рецепте не нашел).
Спасибо
12 июля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!