Салат из свежих мидий
Рецепт с фото пошаговый
Автор Helpa
#навстречулету
Свежие мидии прекрасно подходят для диетического питания, поэтому в...
2 порции
Ингредиенты
свежих мидий 500 грамм
лаврового листа 3 листика
душистого перца 6-8 горошин
небольшая луковица 1
красного сладкого перца 1/4
зелёного сладкого перца 1/4
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль и перец по вкусу
Петрушка для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть мидии, в кастрюлю положить лавровый лист, душистый горошек и выложить мидии. Поставить на сильный огонь, подержать под крышкой в течение двух минут, затем убавить огонь до слабого и дождаться, пока все мидии откроются.
2
Разделить ракушки на две половинки, убрать верхнюю часть. Приготовить овощи: мелко порезать, заправить солью перцем, бальзамическим уксусом и оливковым маслом, перемешать.
3
Разложить мидии на тарелку, сверху заправить овощным салатом, украсить мелко порубленной петрушкой.
4.861632
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!