avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи из кабачка с сыром

Оладьи из кабачка с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Балахонцева 🍒
Готовимся к летнему сезону
3 порции
2

Ингредиенты

  • кабачок (цукини) 500 г.
  • соль 1/3 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • рисовой муки (любой) 2 ст. л.
  • сыр 50 г.

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на тёрке, посолить, перемешать, оставить на 10-15 мин. Отжать сок (1/3 веса). Если не отжимать, нужно больше муки, чтобы не рвались при выпекании.
2
Добавить яйцо, муку, сыр. Перемешать.
3
Жарить на сковороде на малом огне 3 мин с каждой стороны под крышкой (чтобы не хрустели). Перед накладыванием тесто перемешивать. Если любите, чтобы кабачок похрустывал, можно без крышки и больше огонь. Вкуснее всего со сметаной и горячими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецепт😍
12 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Мне приятно 👍
12 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!