Драники с начинкой запеченные

Фарш приготовить, как вы любите. Если добавляете лук, лучше его потомить.

Картошку натереть на мелкой тёрке. Посолить и хорошенько отжать, когда она выделит много сока.

Добавить яйцо, 1 ст. л..муки и 2-3 ст. л.. р. масла. хорошенько перемешать.

На ладони сформировать лепешку из картошки, выложить посередине фарш и сформировать беляшик.

Выложить на смазанный противень заготовки и выпекать их минут 20.