
Драники "Алёны"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#витебск #Ялюблюсвойгород #Беларусь #вкуснобыстро #аппетитно #сытно...
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- ст л муки 6
- Соль
- Черный молотый перец
- Чеснок сушенный
- Зелень чеснока
- Зелень петрушки
- яйца 1-2 шт
- Растительное масло для жарки
- Зелень Декоративного лука
- Орегано по желанию
- Зельца 100 г
- Сыр твердых сортов 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель чистим и моем, трём на крупной тёрке одну часть картофеля, затем на мелкой, в глубокую миску. Если есть жидкость в картофеле, можно слить. Зелень петрушки, лука, чеснока мелко нарезаем, зельц нарезаем мелкими кубиками, сыр трём на крупной тёрке. Добавляем соль, черный молотый перец, орегано в массу из картофеля, сюда же, вбиваем в миску яйцо, муку, перемешиваем всё.
2
Наливаем немного растительного масла в сковороду, выкладываем ложкой картофельную массу, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники выкладываем на тарелку, украшаем и декорируем на своё усмотрение. Всем приятного аппетита!



4.911241
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями