Пицца из галеты дюкана

Name: Пицца из галеты дюкана
Ingredients: Для галеты:; яйцо; овсяных отрубей; пшеничных отрубей; кефира 0%; соль; Начинка:; тунца в собственном соку; красная луковица; кетчупа; обезжиренного плавленого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор soylent_slurm

Начинка может быть конечно же любая. Курица + грибы, семга + брокколи, индейка +...

Ингредиенты

Для галеты:

яйцо 1

овсяных отрубей 2 ст.л.

пшеничных отрубей 1 ст.л.

кефира 0% 1-2 ст.л.

соль по вкусу

Начинка:

тунца в собственном соку 1 банка

красная луковица 1

кетчупа 1 ч. л.

обезжиренного плавленого сыра 1-2 ломтика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить миксером яйцо с щепоткой соли. Смолоть отруби в муку и добавить к яйцу. Продолжать взбивать, постепенно добавляя кефир. Оставить смесь на некоторое время, чтобы отруби разбухли.

В небольшую форму для выпекания положить пергаментную бумагу. Вылить туда смесь и выпекать в разогретой духовке до готовности.

По желанию, на горячую галету можно положить обезжиренный плавленый сыр или перед выпеканием в тесто для аромата добавить итальянских трав.

Готовую основу смазать кетчупом, разложить тонко нарезанный полукольцами лук, сверху покрошить кусочки тунца. Сыр порезать на квадратики и посыпать пиццу.