Выпечка Пицца

Двухслойная пицца с тунцом

Name: Двухслойная пицца с тунцом
Ingredients: йогурт; мука (может понадобится больше,.....смотря какая мука); Яйцо; разрыхлитель; соль; молоко; сливочное масло; растительного масла; томатной пасты; томата для пиццы; консервы тунца; тертого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian

Эта пицца получается очень вкусной, сочной. Это хороший завтрак и ужин для всей семьи....

Ингредиенты

йогурт 150 мл
мука (может понадобится больше,.....смотря какая мука) 2-2.5 ст.
Яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 шт
соль 1 ч.лож
молоко 150 мл
сливочное масло 50 гр
растительного масла 4 ст. лож.
томатной пасты 35 гр
томата для пиццы 1/2 банки
консервы тунца 185 гр.баночка
тертого сыра 350 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берем глубокую миску и разбиваем в нее яйцо, добавляем соль. Вливаем масла и тщательно перемешиваем все ингредиенты..

Выливаем в миску кефир, и добавляем разрыхлитель и перемешиваем, добавляем все к яичной смеси, добавляем молоко и все хорошо мешаем, добавляем мягкое сливочное масло.

Добавляем понемногу муку и замешиваем тесто. Количество муки лучше корректировать самостоятельно. Готовое тесто должно быть достаточно мягким, но не слишком липким. Заворачиваем тесто в целлофан и даем тесту отдохнуть на 2 часа (я оставляю на ночь).

На чистый стол насыпаем муку и выкладываем тесто, разделяем тесто на две части. Из каждой части получается один лист, раскатываем тонко тесто и придаем ей круглую форму.

На раскатанное тесто насыпаем сыр.

Накрываем тесто вторым раскатанным тестом и и зажимаем края.

Смазываем тесто томатной пастой.

Сверху накладываем томаты для пиццы.

Затем распределяем по вей поверхности пиццы рыбу тунец.

Посыпаем сыром и кладем пиццу в духовку на 15.... 20 минут....смотря какая духовка, как заметите, что тесто стало немного потемнело, а сыр полностью растворила, значит пицца готова.... Посмотрите на фото.