Двухслойная пицца с тунцом

Name: Двухслойная пицца с тунцом
Ingredients: Йогурт; Мука (может понадобится больше,...смотря какая мука); Яйцо; Разрыхлитель; Соль; Молоко; Сливочное масло; Растительного масла 4 ст. лож.; Томатной пасты; Томата для пиццы; Консервы тунца 185 гр; Тертого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian

Эта пицца получается очень вкусной, сочной. Это хороший завтрак и ужин для всей семьи....

Ингредиенты

Йогурт 150 мл
Мука (может понадобится больше,...смотря какая мука) 2-2,5 стак.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Молоко 150 мл
Сливочное масло 50 г
Растительного масла 4 ст. лож.
Томатной пасты 35 г
Томата для пиццы 1/2 бан.
Консервы тунца 185 гр 1 бан.
Тертого сыра 350 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Берем глубокую миску и разбиваем в нее яйцо, добавляем соль. Вливаем масла и тщательно перемешиваем все ингредиенты..

Выливаем в миску кефир, и добавляем разрыхлитель и перемешиваем, добавляем все к яичной смеси, добавляем молоко и все хорошо мешаем, добавляем мягкое сливочное масло.

Добавляем понемногу муку и замешиваем тесто. Количество муки лучше корректировать самостоятельно. Готовое тесто должно быть достаточно мягким, но не слишком липким. Заворачиваем тесто в целлофан и даем тесту отдохнуть на 2 часа (я оставляю на ночь).

На чистый стол насыпаем муку и выкладываем тесто, разделяем тесто на две части. Из каждой части получается один лист, раскатываем тонко тесто и придаем ей круглую форму.

На раскатанное тесто насыпаем сыр.

Накрываем тесто вторым раскатанным тестом и и зажимаем края.

Смазываем тесто томатной пастой.

Сверху накладываем томаты для пиццы.

Затем распределяем по вей поверхности пиццы рыбу тунец.

Посыпаем сыром и кладем пиццу в духовку на 15.... 20 минут....смотря какая духовка, как заметите, что тесто стало немного потемнело, а сыр полностью растворила, значит пицца готова.... Посмотрите на фото.

Вот и все. Кушайте на здоровье.

...