
Идеальные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Самые пышные и воздушные оладьи на кефире🥞
50 минут
4-6 порций
7
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Яйцо 1 шт.
- Муки 350 г
- Сахара 1,5 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. Всё хорошо перемешиваем.
2
Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше).
3
Тесто размешиваем сразу хорошо, потому что больше перемешивать не будем. Оставляем тесто на 15-20 минут.
4
Затем включаем плиту, ставим сковороду, наливаем масло. Итак масло нагревается. Берем ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берем тесто у самой стенки миски. Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду.
5
Обжариваем с двух сторон.



4.96773
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)