Быстрый кекс к чаю

Name: Быстрый кекс к чаю
Yield: 0,700 грамм
Ingredients: яйца+1 желток; сахара; кефира; муки; растопленного сливочного масла; соли; какао; разрыхлителя; Ванилин; Для крема:; белок; сахарной пудры; Для украшения-клубника или другие ягоды; И сироп:; сахара; воды; лимонная кислота

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Седлецкая ✈️

#стряпняседлецкой

45 минут

0,700 грамм

Ингредиенты

яйца+1 желток 3 штуки

сахара 150 грамм

кефира 150 грамм

муки 230 грамм

растопленного сливочного масла 50 грамм

соли Щепотка

какао 3 столовые ложки

разрыхлителя 1 чайная ложка

Ванилин

Для крема:

белок 1 штука

сахарной пудры 50 грамм

Для украшения-клубника или другие ягоды

И сироп:

сахара 100 грамм

воды 80 грамм

лимонная кислота На кончике ножа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с сахаром до появления белой пены, добавляем ванилин, разрыхлитель, соль, взбиваем. Добавляем кефир.Смешиваем муку с какао и просеиваем в тесто. Добавляем масло. Перемешиваем, выливаем тесто на противень и отправляем в духовку на 30-35 минут, 180°©. Рецепт крема есть в вечных сторис, где мы с вами пекли корзиночки с белковым кремом.

Испекшийся кекс протыкаем шпажкой и выливаем сладкий кофе, для пропитки. Украшаем кремом, клубникой и отправляем в холодильник на 2 часа.

...