
Быстрый кекс к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Седлецкая ✈️
#стряпняседлецкой
45 минут
0,700 грамм
Ингредиенты
- Яйца+1 желток 3 шт.
- Сахара 150 г
- Кефира 150 г
- Муки 230 г
- Растопленного сливочного масла 50 г
- Соли 1 щеп.
- Какао 3 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилин
- Для крема:
- Белок 1 шт.
- Сахарной пудры 50 г
- Для украшения-клубника или другие ягоды
- И сироп:
- Сахара 100 г
- Воды 80 г
- Лимонная кислота на кончике ножа
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром до появления белой пены, добавляем ванилин, разрыхлитель, соль, взбиваем. Добавляем кефир.Смешиваем муку с какао и просеиваем в тесто. Добавляем масло. Перемешиваем, выливаем тесто на противень и отправляем в духовку на 30-35 минут, 180°©. Рецепт крема есть в вечных сторис, где мы с вами пекли корзиночки с белковым кремом.
2
Испекшийся кекс протыкаем шпажкой и выливаем сладкий кофе, для пропитки.
Украшаем кремом, клубникой и отправляем в холодильник на 2 часа.



4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями