Салат «Палермо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Кукпадготовит Сочный, ароматный салат с овощами и баклажанами. Очень вкусный,...
Ингредиенты
- баклажан 1 шт
- помидор 2 шт
- перец болгарский 1 шт
- лист салата 6 шт
- чеснок 2 зуб
- базилик 1 веточки
- уксус бальзамический 1 ч л
- перец 0.5 ч л
- масло оливковое 1 ч л
- сахар 0.5 ч л
- соль По вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. В салатник нарезать 1 крупный помидор дольками, листья салата нарезать произвольно. Болгарский перец 0.5 шт нарезать средним кубиком.
2
В чашу блендера выложить чеснок, листочки базилика. Помидор и оставшийся перец нарезать произвольно и все пробить блендером до однородной массы.
3
Заправку добавить к салату, добавить соль, перец, масло, уксус, сахар. Выложить баклажаны и салат перемешать. Отправить в холодильник на час, чтобы он настоялся.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851684
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!