
Салат «Палермо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#Кукпадготовит Сочный, ароматный салат с овощами и баклажанами. Очень вкусный,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лист салата 6 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Базилик 1 вет.
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Перец 0,5 ч. л.
- Масло оливковое 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажан нарезать кружочками и обжарить в растительном масле с двух сторон. Выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. В салатник нарезать 1 крупный помидор дольками, листья салата нарезать произвольно. Болгарский перец 0.5 шт нарезать средним кубиком.
2
В чашу блендера выложить чеснок, листочки базилика. Помидор и оставшийся перец нарезать произвольно и все пробить блендером до однородной массы.
3
Заправку добавить к салату, добавить соль, перец, масло, уксус, сахар. Выложить баклажаны и салат перемешать. Отправить в холодильник на час, чтобы он настоялся.



4.851684
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями