
Творожная запеканка с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
#календарь
Ингредиенты
- Творог 500 гр
- Кефир обезжиренный 150 гр.
- Яйца 3 шт
- Сахар 50 гр.
- Манка 2 ст.л.
- Ванильный сахар 10 гр.
- Соли Щепотка
- Абрикос (любые сезонные фрукты) 10 шт.
- Лимонный сок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца нужно разделить на белки и желтки. Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавить творог, кефир и хорошо взбить. Добавить манку. Хорошо перемешать. Добавляем порезанные абрикосы или другие любые фрукты. Теперь взбиваем белки с щепоткой соли и капелькой лимонного сока в пышную белую пену. Взбитые белки медленно подмешиваем к творожно-фруктовой массе. Выливаем все в силиконовую форму, если таковой не имеется, обычную форму смазываем сливочным маслом и готовим в ней.
2
Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов 50-60 минут. Готовую запеканку остудить и подаём к столу. Приятного аппетита.



4.841760
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями