Салат Салат с колбасой

Тëплый салат с картофелем и колбасками!

Name: Тëплый салат с картофелем и колбасками!
Yield: 1 порция
Ingredients: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Огурчик солëный; Колбаски охотничьи; Масло растительное; Масло сливочное; Хлеб Бородинской; Майонез; Острый соус шрирача; Перец; Зелень на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Егор

Салат очень сытный, подходит не только для перекуса, по и для полноценного приëма пищи,...

40 мин

1 порция

Ингредиенты

Картофель 150 гр

Лук репчатый 150 гр

Шампиньоны 80 гр

Огурчик солëный 70 гр

Колбаски охотничьи 50 гр

Масло растительное 20 гр

Масло сливочное 20 гр

Хлеб Бородинской 1 кусочек

Майонез 40 гр

Острый соус шрирача 10 гр

Перец по вкусу

Зелень на ваш вкус 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отвариваем картофель в подсоленной воде, лук репчатый нарезаем соломкой, шампиньоны дольками, колбаски кубиком, огурчик произвольно. На растительном масле обжариваем отдельно лук, затем шампиньоны с колбасками, все обжаренные ингредиенты соединяем в миске, добавляем огурчик. Заправляем майонезом и острым соусом, перчим. Я не солил, так как и без того много солëных ингредиентов.

Отварной картофель нарезать кубиком, и обжарить на сливочном масле, добавить в миску с остальными вкусностями и аккуратно перемешать, чтобы картофель не развалился, выложить на тарелку. Бородинский хлеб обжарить с двух сторон и подать к салату. 😉 Приятного аппетита!😋

...