
Домашний бургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор 2men_2kitchens ✈
#меню1000
Максимально простой и достаточно бюджетный вариант домашнего бургера.
20 минут
3 порции
4
Ингредиенты
- Для соуса
- Майонез 2 ст/л
- Кетчуп 2 ст/л
- Хмели-сунели
- Котлеты
- фарш (свинина/говядина) 400 г
- Замороженный чили перец
- Яичный желток
- Соль и перец
- Остальное
- Помидор
- Лист салата
- Булочки для бургера
- Лук
- Бекон
- Любой сыр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать с фаршем яичный желток, тёртый чили перец, соль и перец, сделать из фарша котлеты толщиной в +/- 2 см.
2
Начинаем обжаривать на оливковом масле.
3
Тем временем обжарим лук на оливковом масле и выложим на бумажное полотенце, чтобы то впитало лишний жир.
4
То же самое с беконом.
5
Переворачиваем котлеты, кладём наверх сыр и накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился.
6
Получается вот такая тема.
7
Делаем соус: смешиваем майонез, кетчуп и хмели-сунели.
8
Слегка обжариваем булочки, чтобы те подсушились (30-40 секунд).
9
Складываем бургер: мажем соус, кладём салат, помидор, лук, бекон и котлету.
10
Снова соус и лук, и накрываем второй булочкой.
11
Наслаждаемся.



4.91269
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)