avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные кексы с малиной и мятой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожные кексы с малиной и мятой

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️ Евгения ❤️
Очень нежные, мягкие и вкусные кексы. 🔥Сезон малины и мяты продолжается🔥
30 мин
18шт
2

Ингредиенты

  • слив.масла 160 гр
  • сахара 160 гр.
  • муки 180 гр.
  • мягкого творога 200 гр.
  • яйца 2
  • разрыхлителя 1 пакетик
  • Малина и мята

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 180° В микроволновке растворим 160 гр. слив. масла и оставим пока. Взбиваем 2 яйца, добавляем 160 гр сахара, взбиваем до его растворения.
2
Вливаем ранее растопленное масло, добавляем 200 гр. мягкого творога, все перемешиваем до однородности.
3
Вводим 180-200 гр муки с пакетиком разрыхлителя в три этапа. Все перемешиваем, получается тесто гуще чем на оладьи.
4
Я была не уверена, как поведет себя мята в тесте, поэтому на всякий случай выложила в формочки половину теста))) хоть что-то поесть)). В оставшуюся половину добавила мелко нарубленную мяту (примерно 15 небольших листиков). Перемешала и выложила в остальные формочки. Несколько ягод малины украсили каждую формочку.
5
Отправляем в духовку на 20-30 мин, готовность, проверяем зубочисткой.
6
Уже попробовав, смело могу сказать - не надо боятся мяты и можно добавлять ее намного больше. В моих кексах получился лишь лёгкий оттенок мяты. ❤️Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2