
ПП профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
1 час
12 порции
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Крахмал кукурузный 15 г
- Масло растительное 3 ч. л.
- Мука рисовая 50 г
- Мука пшеничная цельнозерновая 50 г
- Яйцо куриное со 3 шт.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В воду добавить соль, крахмал и масло. Помешивая, довести до кипения. Всыпать муку, замесить крутое тесто. Остудить 5-7 минут. Яйца слегка взбить вилочкой, ввести в тесто, взбивая миксером.
2
Духовку разогреть до 180°. Отсадить профитроли на бумагу для выпечки с помощью чайной ложки. Выпекать 35-40 минут. Остудить. Начинить по вкусу.



4.841769
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями