
Овсяное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусное и сытное печенье
35-40 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- Пшеничной муки 250 г
- Сахара 100 г
- Сливочного масла 140 г
- Куриных яиц 4 шт.
- Овсяных хлопьев 250 г
- Молотой корицы 2 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на желтки и белки.
Половину сливочного масла растираем с сахаром, яичными желтками и корицей до растворения сахара.
2
На оставшемся масле обжариваем хлопья, помешивая, 10 минут на среднем огне. Остужаем до комнатной температуры.
3
Желтковую массу смешиваем с обжаренными и остывшими овсяными хлопьями. Добавляем пшеничную муку.
4
Белки взбиваем в крепкую пену.
5
К хлопьям добавляем взбитые белки. Перемешиваем очень аккуратно.
6
Лепим печенье, выкладываем на лист и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах до светло-коричневого цвета (примерно 15 минут).



4.96798
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)