1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашний гамбургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Просто & Вкусно
Домашний, очень вкусный, бургер
40 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- Соус
- яйцо 1
- растительного масла 60 мл
- горчицы 1 ч.л.
- Специи (1/2 ч.л. паприки, 1/4 ч.л. сушёного чеснока, перец, соль)
- кетчупа барбекю 1 ч.л.
- Для котлет
- фарша (свинина + говядина) 400 г
- Перец
- Соль
- Для бургеров
- Булочки для бургеров
- Помидор
- Репчатый лук
- Плавленный сыр
- Салат листовой (можно айсберг)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В ёмкость разбить яйцо и добавить 30 мл растительного масла.
2
Размешать погружным блендером до загустения, в процессе добавив ещё масла.
3
Всыпать горчицу, специи, кетчуп и ещё раз перемешать.
4
Посолить и поперчить фарш по вкусу (я солю в расчете 1 чайная ложка соли на 500 г).
5
Сформировать котлеты и пожарить их.
6
Булочки разрезать вдоль напополам и просушить на сковородке до золотистой корочки.
7
Нарезаем лук и помидор кольцами.
8
Смазать булочки соусом.
9
Выложить на нижнюю булку сыр, сверху котлету, колечко помидора и лука, лист салата и снова сыр. Накрыть верхней булочкой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
