
Тортик пп вариация
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Владимировна
Ингредиенты
- Мука (пшеничная 160, кукурузная 20, амарантовая 20, рисовая 50 гр) 250 г
- Яйцо 3 шт.
- Кефир 1% 250 мл
- Какао 15 г
- Шоколад горький без сахара 90 г
- Сода 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Сах заменитель если любите послаще добавьте больше 5 г
- Масло сл 15 г
- Для пропитки
- Мед 2 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Молока 2 ст. л.
- Для крема
- Сыр творожный 300 г
- Шоколад горький 100 г
- Арахисовая паста без сахара 2 ст л с горкой
- Сах заменитель по желанию
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты смешать и просеять, яйца разбить добавить кефир, растопленное сл масло, щепотку соли и перемешать блендером, постепенно водим сухую смесь и перемешиваем до однородного состояния, я тесто разделили на 3 равные части и выпекала отдельно каждый корж после осудила пропитала каждый корж, дала постоять в таком виде 10 мин и начала собирать тортик.
2
Сыр, шоколад растопленный, сах заменитель, арах. паста все кладём в миску и хорошо перемешиваем до однородной, крем очень плотный им можно выравнять торт, во внутренний крем можно добавить чуток молочка чтоб был не такой плотный, убрать в холодильник желательно на ночь, перед подачей достать с холодильника дать постоять 20-30 мин и можно пить чай, приятного чаепития!



4.95901
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)