avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка по-деревенски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картошка по-деревенски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈
Это блюдо готовится просто, экономно и занимает мало времени на готовку. Вы можете...

Ингредиенты

  • Молодого картофеля 10 шт.
  • Чеснока (можно сушёный) 3 зуб.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Базилик сушёный 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Оливкового масла 3 ст. л.
  • Свежего укропа 1 пуч.
  • Соус
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Маленький огурец 1

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Хорошо промыть картошку, так как в моём рецепте готовится с кожурой. Разрезать на ровные части (обычно получаются 4 дольки).
2
Ставим кастрюлю с водой на плиту, отправляем картофель варится. После закипания не более 2 мин варить. Вынуть сотейником картофель и дать остыть, как будет терпеть рука.
3
Смешать оливковое масло и специи. Аккуратно замариновать с картофелем. Дать постоять минут 15.
4
На противень с пергаментом выложить картофель и отправляем в духовку при 180 градусах.
5
Далее делаем соус. Смешиваем 1:1 сметану и майонез. Мелко нарезаем огурец и укроп. Все тщательно перемешать
6
Когда дольки будут легко прокалываться и покроются корочкой, то можно доставать из духовки.
7
Подаём к столу с соусом, сверху можно присыпать свежей зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1