Леденцы на палочке

Name: Леденцы на палочке
Ingredients: сахара; сок половины лимона; любимого джема или варенья без косточек; Кондитерские присыпки; для кейк-попсов (подойдут и деревянные палочки от мороженого; Бумага для выпечки смазанная рафинированным маслом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юи Комори ✈

Очень сладко и вкусно. Попробуйте.

Ингредиенты

сахара 200 гр

сок половины лимона

любимого джема или варенья без косточек 3 столовые ложки

Кондитерские присыпки

для кейк-попсов (подойдут и деревянные палочки от мороженого Палочки

Бумага для выпечки смазанная рафинированным маслом

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшую кастрюльку засыпь сахар, добавь варенье и лимонный сок, поставь на медленный огонь - чтобы растопить их.

Постепенно помешивай. После того как сахар полностью растворится, провари ещё пять минут и проверь, готова ли леденцовая масса. Для этого капни немного её в холодную воду, а затем потвердела в холодной воде - леденец готов. Если капля мягкая - повари ещё пять минут и снова проверь.

На бумаге для выпечки смазанной маслом, разложи палочки для леденцов на расстоянии примерно 10 см друг от друга. На кончик каждой палочки вылей столовую ложку леденцовой массы.

Пока масса горячая, при помощи ложки леденцу можно придать почти любую форму. Фантазируй и пробуй!

Пока леденцы не застыли окончательно (на это уходит около получаса), их можно украсить кондитерскими присыпками.

...