Леденцы из изомальта

Name: Леденцы из изомальта
Ingredients: Изомальт; Краситель по желанию; фруктовый ароматизатор; Дополнительно; Шпажка дерево или пластик; Бусинки по желанию; Сахарная картинка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#кукпад4 Отличный декор для ваших десертов. #леденец

1ч.

Ингредиенты

Изомальт

Краситель по желанию

фруктовый ароматизатор

Дополнительно

Шпажка дерево или пластик

Бусинки по желанию

Сахарная картинка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Насыпать изомальт в сотейник. Топим до полного растворения на низком огне. Смотрим чтобы пузырьки ушли и изомальт оставался прозрачный.

Всё хорошо перемешиваем, добавить краситель пищевой по желанию. Так же и ароматизатор. Берём силиколизированый коврик и аккуратно в одну точку вливаем нашу массу.

Осторожно, очень горячий и не трогать руками. Быстренько вставляем тупым концом в середину шпажку. Слегка прокручиваем. Работать быстро, тк. мгновенно застывает. Дать подохнуть примерно час. В холодильнике не держать. Лучше в пакетик и в шкаф какой. Картинку по желанию приклеить непосредственно на горячий леденец.