Оладушки с бананом на кефире 🍌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Пахомова ✈️
Мои дети обожают эти Оладьи)) банан можно заменить на чернику, смородину, малину или...
30 минут
6 порций
2
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- муки 1 стакан
- яйцо 1
- сахара, у меня тростниковый 2 ст. ложки
- ванили Пакетик
- соды 0,5 чайной ложки
- соли Щепотка
- банан 2 шт
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кефир нагреть до комнатной температуры, я нагреваю в кастрюле на плите. Но нужно не перегреть!
2
Добавить все ингредиенты и взбить венчиком. Должна быть консистенция густой Сметаны. Оставить на 15 минут, должны появиться пузырьки. Больше не перемешиваем! Очищенный банан нарезаем кружками, толщиной где-то 0,5 см.
3
Разогреваем немного масла в сковороде, у меня оливковое. Аккуратно ложкой берём понемногу теста и выливаем на сковороду. Тут же в середину кладём дольку банана или что у вас будет вместо).
4
Обжариваем с двух сторон, снимаем и тут же подаём на стол.🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Маргарита Сорокина
оставил(а)
Спасибо большое за идею! Только я просто обмакивала кусочки банана в тесто и обжаривала.
20 августа 2020 г.
Ответить