Вяленые помидоры

Вяленые помидоры. Вкусный продукт, который легко приготовить в домашних условиях. Заготовку можно добавлять в разные блюда. В салаты, пасту, соусы, пиццу. Даже кусочек свежего хлеба с вялеными помидорками, слегка пропитанный ароматным маслом от тех же помидор, будет настоящим шедевром. Обязательно используйте масло, в котором настаиваются помидоры для заправки салатов. Будет очень и очень вкусно.

Рецепт: Сложного ничего нет. Единственный минус- долго ждать. Для вяления желательно использовать

Помидоры (у меня сливки) нарезать на четвертинки, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать любимыми травами. Отправить в духовку. Дверцу духовки оставить приоткрытой. Вялить часа 4.

В баночку налить чуть оливкового масла, добавить чеснок, выложить вяленые помидоры. Покрыть помидоры маслом полностью. Готово. Я храню в холодильнике.