Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной салат с фетой и соусом песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Очень вкусный салатик получился, по мотивам греческого салата!
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Перец болгаский 1 шт.
- Красного лука 1 средняя головка
- Сыр фета 180 г
- Маслины 100 г
- Для соуса:
- Базилик, укроп 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Орехи кедровые 30 г
- Масло оливковое 50 мл
- Лимона 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезаем средними кусочками. Огурцы сначала разрезаем вдоль, а затем нарезаем полукружками. Болгарский перец нарезаем тоже средними кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Все овощи выкладываем в глубокую миску и перемешиваем.
2
Готовим соус. Погрузить в блендер, зеленый базилик укроп,чеснок, орехи, соль, перец молотый. Включить блендер и пробить массу до однородного состояния, постепенно добавляя оливковое масло и сок лимона. Соус должен получиться достаточно густой.
3
В салатницу выкладываем приготовленные овощи оливки и сыр нарезанный кубиками, размером соответствующим размеру овощей. Поливаем салат приготовленным соусом. Овощной салат с сыром готов. Овощной салат с сыром подаем, не перемешивая. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
