
Пицца 🍕 на бездрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ✈
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 1 ст
- Вода 0.5 ст
- Оливковое масло (если нет, то можно подсолнечное) 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Для соуса:
- помидор 1-2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соль
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Начинка:
- помидор 1 шт
- Колбаса (любая, на своё усмотрение)
- Сыр 50 гр
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Стакан муки (лучше всего из твердых сортов. у меня закончилась, делала просто из пшеничной) в муку добавляем воду, масло и соль, замешиваем тесто. Муки может понадобиться немного больше. Тесто должно получиться мягким и эластичным.
2
Когда тесто замесили, оставляем его минут на 20 отдохнуть.
3
Теперь готовим томатный соус. На сковороду добавляем масло, выкладываем нарезанный чеснок и обжариваем до золотистого цвета. Далее добавляем нарезанные помидорки, соль и приправу. Соус должен загустеть. Соус можно протереть через сито, но я так не делаю.
4
Тесто раскатываем и выкладываем на противень (смазать маслом), добавляем соусом, выкладываем начинку (колбаску, помидорки) сверху посыпаем сыром и приправой. Начинку можете сделать любую.
5
Ставим выпекать в разогретую духовку до 200° минут 20-25.



4.911212
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями