Буржуй в телогрейке

Name: Буржуй в телогрейке
Ingredients: Фарш; Бекон; Молока; Булка или панировочные сухари; Соль; Специи; Яйцо; Зелень; Бекон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Новосёлова

#котлеты #котлета #бекон #яумамыкулинар #книгапроверенныхрецептов #ужин #картофель...

Ингредиенты

Фарш

Бекон

Молока

Булка или панировочные сухари

Соль

Специи

Яйцо

Зелень

Бекон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Булочку замачиваем в молоке, если панировочные сухари то просто в фарш добавляем и даём настояться, чтоб булка или сухари стали очень мягкими.

Смешиваем все ингредиенты, кроме бекона.

Формируем круглые котлеты - пенёчки и заворачиваем в бекон. Стараемся плотно завернуть, так как мясо потом уменьшиться в размере. Скрепляем зубочистками.

В духовку, предварительно разогретую до 180-200 С. до готовности (я сначала ставила минут на 20-30, смотрела по готовности фарша, чтоб немного начал схватываться после добавила картофель и до готовности обратно в духовку).