Куриный рулет в беконе

Name: Куриный рулет в беконе
Ingredients: крупных куриных филе; гр любого твердого сыра (у меня моцарелла); бекона; перьев зелёного лука; Любимые специи, соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ириша ✈️

Когда хочется чего-то простого и необычного. Рулет подойдёт и для праздничного стола, и...

Ингредиенты

крупных куриных филе 3

гр любого твердого сыра (у меня моцарелла) 200-300

бекона 2 упаковки

перьев зелёного лука Несколько

Любимые специи, соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе помыть и надрезать вдоль не до конца, развернуть и хорошенько отбить.

На пищевую пленку выложить филе внахлёст друг на друга в длину (неразрезанная часть должна быть посередине)

По всей поверхности посыпать солью, специями, измельчённым зелёным луком и натертым сыром

Аккуратно, с помощью пленки плотно свернуть в рулет.

Далее на пищевую пленку выкладываем внахлёст бекон примерно по длине рулета. Аккуратно перекладываем рулет на край беконовой дорожки и также с помощью пленки заворачиваем рулет в бекон. Рулет должен быть полностью обернут беконом.

Выкладываем рулет на противень, застеленный пергаментом, можно не стелить, чуть маслом смазать и отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45 (ориентируйтесь на свою духовку)

Готовому рулету даём остыть и нарезаем. Приятного аппетита!

...