Рулет мясной в беконе

Name: Рулет мясной в беконе
Ingredients: Бекона; Фарша свинина+курица; луковица репчатая; Чеснока; Соль и перец; Приправа для фарша; сырое яйцо; Майонеза; Горчицы; варёных яйца; Твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

Уже традиция на новый год делать что то из фарша, пробую разные рулеты, очень все...

Ингредиенты

Бекона 180 гр.

Фарша свинина+курица 500 гр.

луковица репчатая 1

Чеснока 3 зуб.

Соль и перец

Приправа для фарша

сырое яйцо 1

Майонеза 3 ст.л.

Горчицы 1 ч.л.

варёных яйца 2

Твёрдого сыра 100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавить соль и перец, приправы, яйцо, лук и чеснок натертые на мелкой тёрке. Хорошо вымешать фарш. Варёные яйца и сыр натереть на крупной тёрке по отдельности. На пищевую пленку выложить полоски бекона внахлест немного. Затем фарш, разровнять в прямоугольник, смазать майонезом с горчицей. Затем посыпать сыром и яйцами, немного придавить начинку руками.

Свернуть аккуратно в рулет при помощи пищевой плёнки, перенести его на противень, на коврик для выпечки. Аккуратно снять пленку, выпекать при 180С 50 минут. Подавать нарезав на порции. И красиво и очень вкусно!