Икорка грибная с помидорами

Name: Икорка грибная с помидорами
Ingredients: грибов(это мои пропорции); помидоров; большие луковицы; Масло раст. для обжарки; чесночка; Солька, перчик красный и чёрный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Николаевна

Этот рецепт я позаимствовала у своей соседки, и конечно внесла свои корректировки (по...

Ингредиенты

грибов(это мои пропорции) 2,2 кг

помидоров 2 кг

большие луковицы 2

Масло раст. для обжарки

чесночка 4 зубчика

Солька, перчик красный и чёрный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибочки замочить промыть и отварить (у меня в рецепте обабки, эти Грибы растут на Сахалине, вы возьмите любые другие). Помидорки нужно брать в количестве 1 к 1. (Грибы и помидорки в равных пропорциях) Лука нужно немного.

Грибочки накрутить на мясорубке и обжарить на растительном масле (минут 5) С помидорками и лучком сделать тоже самое.

Все ингредиенты отправить в большую кастрюлю,добавить сольку+перчик чёрный и красный, тушить минут 40. В конце добавить чесночку немного для вкуса.

Разложить по банкам и отправить на зиму в холодное место. У меня в семье, как водится она до зимы не доживает😂😂😂мы ее съедаем.😋 Приятного всем аппетита!!!