Закуска из грибов (1 вариант)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
Именно такую можно кушать тем, кто на ПП, рецептом поделилась коллега, я приготовила,...
Ингредиенты
- Грибы белые сухие (на глаз) 3 горсти
- яйца 3
- Соль, перец по вкусу
- лавр. листа 2
- сметаны 2ст. л
- чеснока 3 зубчика
- слив. масла 1ст. л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грибы заранее замочить, потом промыть и варить примерно минут 30-40(при варке добавить лавр лист и соль
2
Как сварятся, ещё раз промыть и оставить в дуршлаге, чтоб стекла вода, пропустить через мясорубку
3
Яйцо отварить, порезать на кусочки (я сделала крупнее)
4
На сковороде прожарить прокрученные грибы на слив масле минут 5,Соединить грибы с яйцами, посолить, поперчить, добавить чеснок, сметану,хорошо перемешать
5
Можно подсушить кусочек чёрного хлеба и намазать его этой закуской
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881481
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями