1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горячая закуска из грибов в сметане. Не жюльен))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Почему не жюльен? Французы на самом деле «жюльеном» называют способ нарезки овощей, а...
25-30 мин
1-2 порции
6
Ингредиенты
- грибы 200 гр
- сметана 70 гр
- мука 5 гр (1 ч. л. без горки)
- масло (любое) 10 гр
- сыр (твёрдый) 15 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Я использую белые грибы, заранее отваренные. Если использовать шампиньоны: намыть, ошпарить кипятком и обсушить, нарезать дольками.
2
На масле (любом) обжариваем грибы 7 мин, солим, перчим. Жар средний.
3
Добавляем муку и перемешиваем. Затем добавляем сметану- перемешать, доводим до кипения и снимаем с огня.
4
Форму смазать маслом и выложить грибы. Поверх натереть сыр. Ставим в духовку при 180 гр на 10 мин.
5
После достаём, можно посыпать зеленью.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82107
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
