Кукурузные мини панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- кукурузной муки 100 г
- пшеничной муки 50 г
- молока 1 ст
- яйцо (крупное) 1
- сливочного масла 25 г
- сахара (если любите послаще, то 2-3 ст. л) 1 ст.л
- разрыхлителя 1 ч. л
- соли Щепотка
- Корица или ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара.
Желток отделить от белка, немного взбить миксером, затем добавить к нему теплое молоко и растопленное сливочное масло и снова вбивать 1-2 минуты.
Белок с сахаром взбить до плотных пиков в отдельной емкости чистыми венчиками, для удобства можно сначала взбить белки, а уже потом желтки.
2
В желтковую смесь всыпать сухие ингредиенты и перемешать до однородности.
Осторожно лопаткой вмешать белки. Жарить на небольшом огне на сухой сковороде несколько минут, когда на поверхности появятся пузырьки, перевернуть и оставить еще на 2-3 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!