Салат с кальмаром 🦑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
#кальмар #полезно #вкусно
Ингредиенты
- кальмара 200 гр
- яйца 3
- шампиньон 200 гр
- Лук 1
- Майонез 2 ст л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кальмар варим 1 мин в кипящей воде. очень важно не переварить, чтобы кальмар не стал резиновым. 1 мин достаточно, он уменьшиться в 3 раза. Чистим от хитиновой пленки и внутренностей. Нарезаем на полосочки.
2
Яйца варим и оделяем желток от белка. Белок нарезаем на полосочки (как кальмар), а жёлтое натираем на мелкой терке.
3
Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
4
Грибы моем, сушим, нарезаем на пластинки (1 гриб на 4 части) и обжариваем на сковороде.
5
Добавляем майонез, соль, перец и все ингредиенты смешиваем. Ставим в холодильник на мин 20 для охлаждения и готово ✅ приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921124
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями