Крылышки

Можете готовить крылья целиком или разрезать их по суставу пополам. Первую фалангу я удаляю по умолчанию. Там мяса практически нет, и она пригорает во время запекания. Да и смотрятся такие крылышки не очень аккуратно.

Приготовьте маринад. Основные ингредиенты - соевый соус, мед. Соедините мед с соевым соусом, добавьте приправу и соль. Все хорошо перемешайте. Перелейте соево-медовый соус к подготовленным крылышкам. Перемешайте, чтобы маринад распределился равномерно.

Маринуйте крылья при комнатной температуре 15-30 минут. Или сразу ставьте в духовой шкаф. Чтобы медово-соевый соус запекся до образования красивой и ровной корочки, курицу на противень выкладывайте в один слой. Для предотвращения прилипания птицы к форме, застелите ее пергаментной бумагой и смажьте маслом.

Поставьте куриные крылышки в хорошо прогретую духовку. Запекайте 45-60 минут в зависимости от размера кусочков. Готовые крылышки по желанию посыпьте зернами кунжута. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!