1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тосты с авокадо, лососем и яйцом пашот🥑🥚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Верьясова
#ппрецепт
15 мин
2 шт
3
Ингредиенты
- цельнозернового хлеба (бездрожжевой) 2 кусочка
- Авокадо
- Лайм
- слабосоленый лосось
- Руккола
- яйца 2
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
🍞Нарезаем хлеб, на разогретую сковородку добавляем каплю оливкового масла и обжариваем с двух сторон хлеб.
2
🥑Далее приготовим гуакамоле!
❗️ Гуакамоле — популярный соус, родиной которому считается Мексика. Слово “гуакамоле” считается производным от двух ацтекских слов: “ahuacatl”, что дословно означает “авокадо” и “molli”, носит значение “соус”. ❗️
Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку. Мякоть авокадо достаём ложкой и перекладываем в чашу. Измельчаем при помощи вилки. Добавляем сок лайма, каплю оливкового масла, соль, перец по вкусу.
3
🐟Нарезаем рыбку.
4
🥚Далее варим яйцо пашот.
Необходимо вскипятить воду. Затем убавить огонь так, чтобы на поверхности не было пузырьков. Добавляем столовую ложку оливковое масла и щепотку соли. Делаем небольшой водоворот и опускаем яйцо из чашечки в воду.
Засекаем 2-3 минуты и достаём наше яйцо шумовкой. Готово!😏
5
🥪Собираем наш вкусный завтрак. На тост кладём гуакамоле, рыбку, рукколу, и яйцо пашот.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
