Печенье "Тающие моменты"

Name: Печенье "Тающие моменты"
Ingredients: масла, поэтому пишу в скобках соответственное количество других ингредиентов; размягченного сливочного масла; сахарной пудры; ванилина или 1 чайная ложка ванильного сахара; муки; крахмала (у меня кукурузный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Нежное, рассыпчатое, тающее во рту печенье. Замечательно отведать такие печенюшки с...

Ингредиенты

масла, поэтому пишу в скобках соответственное количество других ингредиентов пачка 180 г,

размягченного сливочного масла 230 г (180 г)

сахарной пудры 70 г (55 г)

ванилина или 1 чайная ложка ванильного сахара 1 щепотка

муки 240 г (190 г)

крахмала (у меня кукурузный) 45-47 г (35 г)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную с крахмалом муку. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким. Застелить противень пергаментной бумагой.

Сделать круглые печенья (или заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой) и выложить на противень, оставляя между ними расстояние 2 см. Поставить противень в холодильник на час. Разогреть духовку (180). Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться.

...