
ПП шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
Быстрый и легкий рецепт.
45 мин
2
Ингредиенты
- яйца 2
- кефир 150 мл
- сода 1 ч.л.
- Подсластитель
- овсяная мука 100 г
- яблока 4
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
В чаше смешать:
☀2 яйца
☀150 г ряженка/кефир/йогурт
☀подсластитель (50 г сахар)
☀8 г ванильный сахар
☀1 ч.л. сода/ 2 ч.л. разрыхлитель
☀100 г овсяная (любая) мука
- перемешать, оставить на 15⏰ (не перемешивать больше)
☀4 шт. яблоки ~0,5 кг
- порезать дольками 2 мм толщиной
- выложить яблоки в форму, залить тестом
- сверху украсить по желанию
- в духовку на 30⏰ 180°
2
Не силиконовую форму смазать маслом.
К яблокам можно добавить корицу.
Кожицу у яблок чистить не обязательно.
Тесто жидкое, но все пропеклось. Пирог получился мягкий, нежный.
Сладкоежкам сахара/подсластителя надо больше, не сильно сладко.
Делала с овсяной мукой и 50/50 рисовая и ц/з мука, меняется цвет, вкус тоже хорош.



4.94988
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)