Творожок из окары - соевого жмыха - и яблока (веганский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
#веган #окара #академия Творожок без молочных продуктов.
1 порция
4
Ингредиенты
- Окара (соевый жмых) 65 г
- Яблоко (небольшое) 1 шт
- Мёд (или больше по вкусу. Можно другой подсластитель) 1 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Прежде, чем готовить что-либо из окары, её нужно термически обработать. Совет как это сделать прикрепляю далее.
2
Яблоко можно запечь, целиком, а затем отделить от кожуры. Я очистила его, нарезала мелкими кубиками и потушила на сковороде с добавлением воды до готовности.
3
Когда яблоко готово, выключите плиту, перемешайте яблоко с корицей. И, пока сковорода горячая, добавьте мёд, так он быстро растопится (если он у Вас не жидкий).
*На заметку: такой яблочный наполнитель (яблоки, тушёные с корицей и мёдом) очень вкусно использовать как начинку для блинов.
4
В чашу для погружного блендера выложить окару и яблоки вместе с соком, в котором они тушились. Взбить до однородности. Если необходимо, дополнительно добавляйте подсластитель по вкусу.
5
Выложить творожок в тарелочку. Мне понравилось заворачивать эту массу в гречневые блинчики 😊😋.
*На заметку: Вместо яблок можно использовать любые фрукты/ягоды/сухофрукты и добавить подсластитель. Экспериментируйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
