1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП Шарлотка с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Ну какая уютная осень без чашечки чая и яблочных пирогов с ароматом корицы 😊
🔆КБЖУ...
1 час +-
4
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории157 
0 %
6 г
0 %
5 г
0 %
25 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
94 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яблоки 200 г. (вес очищенных от кожуры и семян плодов)
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука рисовая 50 г
- Хлопья овсяные 50 г. (15 мин.).
- Молоко 2.5 % 100 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Кардамон 1 ч. л.
- Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. prebiosweet. (1 г. моего саз. зама = 10 г. сахара)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яблоки чистим, нарезаем кубиками, посыпаем корицей и кардамоном (пр 1 ч. л.), перемешиваем и откладываем в сторону.
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке до консистенции муки.
2
Три яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем до крепких пиков.
3
К желткам добавляем 100 г. молока, подсластитель и перемешиваем миксером.
4
К желтковой смеси добавляем 50 г. рисовой муки, 50 г. измельчённых хлопьев и чайную ложку разрыхлителя.
Снова всё хорошенько перемешиваем миксером.
5
Постепенно, за 3-4 раза, перекладываем взбитые белки к основную массу, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.
6
Добавляем яблоки и ещё раз перемешиваем лопаткой.
7
Полученное тесто перекладываем в форму для запекания (у меня 16 см.) И убираем в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
Готовность определяем зубочисткой, она должна выходить из центра пирога сухой.
Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
