1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрое печенье 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Печенье из сметаны получается слоистым внутри и хрустящим снаружи, тающим во рту. На...
1 ч. 30 мин
4
Ингредиенты
- гр сметаны 25% жирности 350
- гр маргарина 300
- ст муки, сколько возьмёт тесто 3-3,5
- гр разрыхлителя 5
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Маргарин держим в тепле, чтобы он стал мягким. Или слегка подогреваем на водяной бане до пластичного состояния. Смешиваем маргарин со сметаной.
2
Просеиваем муку с разрыхлителем и частями всыпаем в смесь. Замешиваем мягкое тесто, так чтобы к рукам не прилипало, но оставалось достаточно пластичным.
3
Скатываем тесто в шар и убираем на полчаса в холодильник, завернув в пищевую пленку.
4
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см.
Выдавливаем печенье формочкой или рюмкой, или режем ромбиками.
5
Обваливаем каждую штучку в сахаре (в кунжуте или маке, в сахаре с корицей или в сахаре с маком).
Выпекаем примерно 20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
Печенья выходит довольно много.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
