Овощная пицца 🍕

Name: Овощная пицца 🍕
Ingredients: Для теста:; теплого молока; яйцо; соли; сахара; растительного масла; пшеничной муки; сухих дрожжей; Для начинки:; Репчатого лука; Томата; Болгарского перца; Моркови; Соль; Черный молотый перец; майонеза; томатной пасты (я использую Махеев); твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

#премиявыпечка #премияфотограф

Ингредиенты

Для теста:
теплого молока 1 стакан
яйцо 1
соли Чуть меньше чайной ложки
сахара 1 столовая ложка
растительного масла 1 столовая ложка
пшеничной муки 3 стакана
сухих дрожжей 2 чайных ложки
Для начинки:
Репчатого лука 2 штуки
Томата 1 штука
Болгарского перца 1 штука
Моркови 1 штука
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
майонеза 3-4 столовых ложки
томатной пасты (я использую Махеев) 1 столовая ложка
твердого сыра 150 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В хлебопечи нужно замесить тесто, а именно на дно ведерка наливаем стакан теплого молока, добавляем яйцо, соль, сахар, растительное масло, муку и дрожжи ставим режим тесто на 1, 5 часа. С этой закладки выйдет 2 основы для пиццы.

Репчатый лук режем мелким кубиком немного присаливаем и нужно для мягкости его не сильно помять.

Томат нарезаем пластинками.

Болгарский перец режем полукольцами.

Морковь трем на крупной тёрке.

Сыр трем на мелкой тёрке.

Теперь когда тесто готово делим его на 2 части. Берем 1 часть теста, укладываем в форму или сковороду предварительно смазав растительным маслом и распределяем наше тесто. Добавляем томатную пасту и распределяют ее по тесту, выкладываем лук, морковь, перец и томаты и немного присаливаем. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

...