avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс с карамелизованной грушей и рикоттой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кекс с карамелизованной грушей и рикоттой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир
#выпечка #кекс #груша #рикотта #выпечкадомашняя #кчаю #премияоткрытие #премиядесерты...

Ингредиенты

  • Овсяная мука 200 г
  • Сахар 150 г
  • Рикотта 120 г
  • Груша 3 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Слив. масло 50 г
  • Разрыхлитель 2 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Груши очищаем, режем попала, удаляем сердцевину. На сковороде топим слив. масло, добавляем 50 гр сахара и карамелизуем подготовленную грушу.
2
Взбиваем яйца и оставшийся сахар, потом добавляем овсяную муку (если у вас есть дома овсянка, то просто перемолите её блендером и мука готова) и разрыхлитель, тщательно всё перемешиваем. Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую печь на 180 градусов на 10 минут, чтобы тесто немного схватилось.
3
Далее в середину каждой половины груши, кладём рикотту и соединяем их вместе. Вставляем наши груши в слегка схватившееся тесто и отправляем в печь ещё на 30 мин, до сухой шпажки.
4
Готовом кексу даём остыть, вынимаем из формы и наслаждаемся вкусной выпечкой😋🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями