Двух цветные ПП кексики

В кефир комнатной температуры добавляем соду, должно запениться.

Потом масло, соль, сахарозаменитель, яйцо, ванилин, муку.

Хорошо перемешиваем, тесто должно получиться не густое, как сметана.

Делим тесто на 2 части.

В одну часть добавляем какао, и 2 ст л кефира.

В силиконовые формочки ложкой накладываем тесто, по очереди белое тесто, шоколадное и повторяем.

Ставим в духовку при 180 °с до готовности.

В разрезе.

Приятного аппетита!!!