
Капуста маринованная быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Рецепт нашла на странице интернета..делюсь с вами..Вкусно!Попробуйте! #капуста...
Ингредиенты
- капусты 1 вилок
- средних моркови 2
- чеснока 5 зуб.
- средняя свекла 1
- лавров.листа 5 шт.
- черного горошка 5-7 шт.
- Маринад:
- воды 800 мл.
- соли 4 ст.л.
- растит.масла без запаха 100 мл.
- сахара 300 гр.
- уксуса 5% 200 мл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту порезать на небольшие кусочки, морковь-кружочками, свеклу-небольшими брусочками, чеснок разрезать на небольшие дольки. Все перемешать в кастрюльке подходящей. Залить горячим маринадом. Для этого взяла 800 мл. воды + 4 ст.лож. соли, 100 мл. растительн. масла без запаха, + 300 гр. сахара (в рецепте было 400 гр. для меня
много) + 200 мл. 5% уксуса. Закипятить и залить капусту. Придавить тарелочкой по размеру и накрыть крышкой.
2
Так оставить на сутки в доме, затем убрать в
прохладное место еще на сутки. Все, теперь можно кушать. Я переложила вместе с рассолом в литровые банки и поставила в холодильник. Всем
приятного аппетита!



4.792190
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями