Глинтвейн (алкогольный)

Name: Глинтвейн (алкогольный)
Ingredients: красного сухого или полусухого вина; апельсин; яблока; груши; по вкусу Специи (гвоздика, мускатный орех, корица, тертый имбирь, сахар); Мед и лимон для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Кам

#глинтвейн #премиянапитки

Ингредиенты

красного сухого или полусухого вина 0,7 л

апельсин 1

яблока 2

груши 2

по вкусу Специи (гвоздика, мускатный орех, корица, тертый имбирь, сахар)

Мед и лимон для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фрукты моем и режем на дольки. Чистить не нужно. Заливаем фрукты водой, добавляем специи по вкусу и варим до кипения.

Отдельно ставим на огонь вино, но не доводим до кипения! С фруктов сливаем воду и добавляем их в горячее вино. Можно добавить еще специй по желанию и настаивать под крышкой 40-60 минут.

В готовый напиток добавить сахар или мед по вкусу и дольку лимона. Я не кладу сахар на этапе приготовления. Чтобы каждый мог положить по вкусу в уже готовый напиток.

Существуют уже готовые приправы для глинтвейна. Но мне они не нравятся. Лучше взять специи по-отдельности. Достаточно гвоздики, корицы и сахара. Также можно добавить мускатный орех и тертый имбирь.